Encyklopedia ziół

Bazylia pospolita (Ocimum basilicum)

Posted On Wrzesień 7, 2017 at 9:18 pm by / Możliwość komentowania Bazylia pospolita (Ocimum basilicum) została wyłączona

Bazylia pospolita to jednoroczna roślina należąca do rodziny wargowych (syn. jasnotowate łac. Lamiaceae). Inna jej nazwa to: bazylek ogrodowy. Pochodzi z Azji i Afryki skąd została rozpowszechniona na inne kontynenty, gdzie uprawia się ją do produkcji aromatycznych przypraw. Rośnie na wysokość 30 do maksymalnie 60cm. Jej błyszczące jasnozielone liście na swojej spodniej stronie posiadają gruczoły odpowiedzialne za wywarzanie się aromatycznego olejku eterycznego – olejku bazyliowego. Kwitnie od czerwca do września na różowo, czerwono lub na żółto-biało. Ma korzenny, słodko-pikantny smak oraz aromatyczny, ostry, przypominający goździki zapach.

Surowcem zielarskim jest ziele i olejek eteryczny. Używa się ulistnione i kwitnące pędy bazylii (ziele bazylii)

 

SKŁADNIKI AKTYWNE

Składnikami olejku eterycznego są: metylochawikol, linalol, cyneol i eugenol. Olejek bazyliowy stanowi ok. 0,1% masy świeżego ziela.

 

DZIAŁANIE

Dzięki zawartości olejków eterycznych, flawonoidów, garbników i saponin, minerałów i witamin, surowiec ma działanie przeciwzapalne, antybakteryjne, przeciwskurczowe, poprawia trawienie (pobudza wydzielania soku żołądkowego). Ponadto działa: przeciwdepresyjne, antyseptyczne, przeciwwymiotne, wzmacniające, przeciw wzdęciom, przeciwgorączkowe, wykrztuśne, pobudza korę nadnerczy.

 

WŁAŚCIWOŚCI LECZNICZE

Stosowana wewnętrznie przy skurczach mięśni (dreszczach), przeziębieniach, udrażnia układ oddechowy (nos i płuca) i wykazuje działanie wykrztuśne. Zalecana w zaburzeniach trawienia i jako ziołowy lek na pasożyty jelitowe. Wykazuje działanie wzmacniające na żołądek, poprawia apetyt i działa lekko wiatropędnie. Uważa się również, że bazylia pospolita działa lekko uspokajająco, przeciwdepresyjnie, poprawia nastrój i dodaje sił. Niegdyś używano jej w schorzeniach nerek i pęcherza połączonych z kolkami oraz do płukania przy stanach zapalnych jamy ustnej i gardła.

 
Stosowana zewnętrznie przy skaleczeniach, trudno gojących się ranach, również w postaci kąpieli. Bazylia pospolita może być również pomocna przy ukąszeniu owadów.

 

PRZECIWWSKAZANIA

Kobiety w ciąży powinny unikać stosowania olejku bazyliowego

 

 

LITERATURA

I. Penelope Ody, tłum. Małgorzata Garbarczyk: Uzdrawiająca moc ziół. MULTICO Oficyna Wydawnicza, Warszawa 2008. ISBN: 978-83-7073-644-6
II. František Starý, Vaclav Jirasek, tłum. Aleksander Ostrowski: Rośliny lecznicze. Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne. Warszawa 1982. ISBN: 83-09-00466-4