Encyklopedia ziół


Cebula zwyczajna (Allium cepa)

Cebula zwyczajna (Allium Cepa) to znane i powszechnie stosowane warzywo należące do rodziny amarylkowatych (wcześniej przydzielono ją do liliowatych – Liliaceae). Jest to roślina dwuletnia lub wieloletnia, pochodząca ze środkowej Azji i północno-zachodnich Indii skąd rozpowszechniono ją na inne regiony świata, gdzie jest uprawiana. Surowcem zielarskim jest świeża i dojrzała cebula (Bulbus Allii cepae) pozbawiona […]

0 komentarzy

Chmiel zwyczajny (Humulus lupulus)

Chmiel zwyczajny (Humulus lupulus) to roślina pnąca z rodziny konopiowatych (Cannabaceae) dorastająca do 5 m wysokości. Naturalnym jego siedliskiem jest południowa Europa, Azja Południowo-Wschodnia i Ameryka Północna skąd została rozprzestrzeniona na całą strefę umiarkowaną półkuli północnej. W Polsce rośnie w wilgotnych miejscach, zaroślach i lasach łęgowych (zwłaszcza w olszynach) od nizin po mniejsze wzniesienia. Surowcem […]

0 komentarzy

Chryzantema wielkokwiatowa (Dendranthema grandiflorum, syn. C. morifolium)

Chryzantema wielkokwiatowa (złocień, dendrantema) – jest rośliną wieloletnią należącą do rodziny astrowatych. W Chinach nazywana jest Ju Hua . Jako roślina macierzysta, występuje w Azji skąd została rozprzestrzeniona na inne kontynenty.  Ze względu na zastosowanie tej chryzantemy występuje wiele jej odmian o kwiatach różnej barwy i odporności na mróz. Zazwyczaj dorasta do 60-80 cm wysokości. […]

0 komentarzy

Cis pospolity (Taxus baccata)

Cis pospolity (Taxus baccata) to wiecznie zielone drzewo iglaste należące do rodziny cisowatych. Naturalnie występuje na terenie całej Europy, w zachodniej Azji, a także w północnej Afryce. Jest rośliną długowieczną (osiąga ponad tysiąc lat). Zarówno owoce jak i igły cisu są trujące. Surowcem zielarskim są igły.   SKŁADNIKI AKTYWNE Zawiera takie substancje jak: taksyna A […]

0 komentarzy

Cykoria podróżnik (Cichorium intybus)

Cykoria podróżnik, podróżnik błękitny to roślina należąca do rodziny astrowatych, pochodząca z południowej części Europy i północnej Afryki. Dorasta do wysokości 100cm (czasem więcej). Posiada niewielkie, lancetowate liście i jasno-niebieskie języczkowate kwiaty. Praktycznie cała roślina jest jadalna i przykładowo z jej uprażonych korzeni można przyrządzić napój przypominający kawę. W lecznictwie stosuje się ziele i korzeń […]

0 komentarzy

Cynamonowiec cejloński (Cinnamomum verum)

Cynamonowiec cejloński to gatunek drzewa z rodziny wawrzynowatych (Lauraceae), którego zmielona kora znana jest jako przyprawa cynamon. Pochodzi z obszarów o tropikalnym klimacie w Indiach, Sri Lance i Birmie. Rośnie na wysokość ok. 10 metrów, jednakże drzewa uprawowe rosną na wysokość 3 metrów ze względu na przycinanie pędów. Cynamonowiec kwitnie na żółto, posiada dosyć długie […]

0 komentarzy

Cynamonowiec chiński (Cinnamomum Cassia)

Cynamonowiec chiński, syn. Cynamonowiec wonny (Cinnamomum Cassia) – jest to 12 metrowe drzewo z rodziny wawrzynowatych (Lauraceae)  występujące w południowych Chinach, Wietnamie i w Birmie.   Surowcami mogą być: kora gałązek, kwiat lub olejek eteryczny.   SKŁADNIKI AKTYWNE Cynamonowiec chiński posiada podobny skład jak cynamonowiec cejloński – zawiera aldehyd cynamonowy, kumarynę (większą ilość niż cynamonowiec […]

0 komentarzy

Cynamonowiec kamforowy (Cinnamomum camphora)

Cynamonowiec kamforowy, kamforowiec (Cinnamomum camphora) to wiecznie zielone drzewo o wysokości do 30 m, należące do rodziny wawrzynowatych (Lauraceae). Naturalnie występuje we wschodniej Azji, gdzie można go spotkać również w terenach górskich. Jest gatunkiem długowiecznym – osiąga 1000 lat. Liście ok. 10 cm długości. Kwiaty są małe żółtawe i pojawiają się od maja do lipca. […]

0 komentarzy

Cytryniec chiński (Schisandra chinensis)

Cytryniec chiński (Schisandra chinensis) – to wieloletnie pnącze z rodziny cytryńcowatych (Schisandraceae) rosnące do 12 metrów. W stanie naturalnym rośnie na Dalekim Wschodzie (głównie w Rosji i Chinach) w dolinach rzek sięgając po górskie lasy. Kwiaty cytryńca są drobne, kremowe lub białe z odcieniem różu, pojawiają się na przełomie maja i czerwca. Owoce pojawiają się […]

0 komentarzy

Cząber ogrodowy (Satureja hortensis)

Cząber ogrodowy (Satureja hortensis), inaczej satureja lub pieprzyk to roślina roczna, należąca do rodziny wargowych (Labiatae). Naturalne jego siedlisko to południowo-wchodnia Europa oraz Turcja i Iran skąd został rozprzestrzeniony na tereny Europy Środkowej, Azji zachodniej, Afryki Południowej i Ameryki Północnej. Rośnie do wysokości 25cm na skalistych zboczach i piargach. W formie zdziczałej rośnie na polach, […]

0 komentarzy